连江信洋水产有限公司成立于1994年,位于连江县的定海湾, 公司产品以外销为主,内销为辅。拥有6600万元总资产、近万平方米养殖基地以及总吨位达到3200吨的海上水产移动加工船。        自2000年以来公司先后荣获“福建省水产产业化龙头企业”、“福州市农业产业化龙头企业”、“中国鱼丸之都核心企业”等荣誉称号;公司“SY”商标获得“福州市产品质量奖”、“福建省名牌产品”、“福州市知名商标”、“福建省著名商标”、“福建省著名农业品牌产品”等称号,而且也是金砖国家领导人厦门会晤水产品专供基地。        长期以来,公司立足当地丰富的水产资源优势,以科技为依托,市场为导向,致力于海洋“菜篮子工程”的研发和应用。经过近三十年的发展磨合与完善,公司携手定海湾及周边的广大渔民,不懈努力、精益求精、止于至善,形成了渔(养殖)户+公司+营销一体化的经营机制,对发展特色产业起到了很好的推动作用。
       福州海天蓝水产有限公司,建造一条海上水产加工船(闽连渔冷62999),该船总长:78.90米;型宽:14米;型深:5.25米;功率:1103W,总吨位3200吨,配备自动清洗车间、冷却机、燃油锅炉、两条水煮烘干生产线、速冻间、冷藏库,船员配置30名、冷藏能力350吨。
该船可根据海上资源和海上捕捞的实际情况,结合当代水产品加工新动向,在海上可以跟随捕捞渔船边收购边加工,确保水产品鲜度,直接把海上刚捕捞的活鲜水产品加工成品,有效地减少捕捞渔船返港销售等中间环节,节省油耗,延长其海上作业时间,将进一步增加渔民经济效益。
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